• 300 g de massa para lasanha
fresca ou pré-cozida
Creme:
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de creme de leite
Cobertura:
• 500 g de chocolate ao leite picado
PREPARO:
Para o creme, em uma panela, coloque
o leite, o leite condensado, o chocolate
em pó, a margarina, a maisena e leve
ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Retire do fogo, acrescente o creme de
leite e misture. Em um refratário médio,
intercale camadas de creme e de massa,
terminando em creme. Por cima, espalhe
o chocolate picado, cubra com papel-alumínio
e leve ao forno médio, preaquecido,
por 40 minutos. Retire do forno e sirva
em seguida.
Dica:
Se desejar, você pode servir
essa sobremesa acompanhada de
sorvete de creme e cerejas em calda. Fica
uma delícia!
